マテ茶の日

9月１日

は

マテ茶の日

そもそもマテ茶って？

マテ茶とは、南米でよく飲まれている

世界三大茶のひとつ。

お茶なのに、鉄分やビタミンも多く含み、

「飲むサラダ」ともいわれるほど

栄養のあるお茶なんです。

何もしらずに参加したわたしは、

このマテ茶のすごさにびっくり。

料理は全てマテ茶を使用したメニュー

食事の後はマテ茶の飲み方講習

グラスに入れたマテ茶を傾け、

ボンビージャと呼ばれるストローのようなものを差し込み、

ハーブなどを加えたお好みの水を注いで

ボンビージャを動かさずにに飲む。

不思議な飲み方ですが、

とっても貴重な体験でした。

マテ茶協会のホームページに

この日の講習会内容が掲載されていたので、

ご覧ください。

マテ茶講習会レポート

カルシウム

ビタミン

カリウム

マグネシウム

などの成分を

バランスよく含む

マテ茶

これからの生活に

ちょっと加えてみたいと思います。