中華街 お粥＆セイロ

いい天気。

休日の晴天はうれしいものです。

元町から歩いて中華街へいってきました。

本日はお粥ランチ。

やっぱり行列。

謝甜記へ。

青菜粥　　

五目肉粥も肉がたっぷり。

酸甜猪脚

前回売り切れで食べれなかった

豚足です。

コラーゲンたっぷり。

食べにくい

けど

美味しい。

今回もピータン。

お粥もたっぷりでお腹いっぱい。

◇◇◇

そして

本日のお目当て

照宝へ。

前からセイロが欲しくて探していたら、

この照宝のセイロがいいという噂。

こんなにたくさん種類があるのでつい迷ってしまいました。

お皿も入るし、鍋も使いやすいサイズということで、

18cmのセイロに決定！

日本製のちょっと良い品

￥3,024

目的達成した後は

食後のsweets

@sario

黒胡麻汁粉に月餅セット

濃厚汁粉に月餅も

気づいたら食べ過ぎ。

◇◇◇

さっそく

Dinnerは

おうち蒸し野菜

こちら詳しくは野菜blogへ

セイロに入りきらなかった

かぼちゃとさつまいもで

簡単グラタンができました。

作り方は簡単。

①さつまいもとかぼちゃを小さく切る

②レンジで約５分チン

③ヨーグルト、豆乳生クリームと混ぜ耐熱容器へ

④シナモン、レーズンを加える

⑤とろけるチーズ、パルメザンチーズを乗せる

トースターで焼くこと約10分

完成！

余り物で簡単。

デザート感覚でいただける一品ができました。

蒸し野菜にデザート野菜。

やっぱり料理は楽しい。

ごちそうさまでした。